windows10を入手するのアイコンを完全に消す方法

dynabook mx/33のCPUはCeleron743(1.3GHz)にwindows7が搭載されていたものを性能以上のOSを搭載すると、ネットのモッサリ感が目立つようにある そこで、一旦windows10にアップデートしたものの、軽快さがなくなったため再びwindows7に戻すことにしたんだな。

バターロールの表面が割れる

バターロールの2次発酵がおわって、溶き卵を塗って、180度のオーブンで16分。取り出したら表面に割れが。焼成時間がレシピは12分とあったので、その分焼きすぎで膨れたかな?

明日になっても固くならない「いちご大福」のつくりかた

お餅でつくってもいいんだけど、明日になったら固くておいしくない。今日は白玉粉で作ってましょ。こしあんをゆるめに作って冷やしておきます。250gの小豆から700gくらいのこしあんができました。砂糖の量は250gの小豆に対して200gのザラメにします。

フワフワのメロンパンの焼成温度と時間について

200度で20分焼いた状態。しかも、メロンパンの皮をパン生地にサランラップでテルテルボウズをつくってギューッとくっつけたもので、和菓子でいうところの’やぶれ饅頭’みたいになったんだな。

bloggerでソースコードをきれいに書く方法

テンプレートで編集位置を確認する。/headの直前にこんなコードをコピペ 。

2017年2月11日土曜日

高菜漬け4日目

高菜が2株収穫したあと、しばらく天日干しして6%の塩を入れ揉み込んでこん虫箱みたいなダイソーの漬け物ケースにイン。
ギュギュッと上蓋にセットされたハンドルで万押さえ中。
4日目にして、水が上がってきた分を捨てて、昆布と鷹の爪をふり入れて、あと1週間してから、食べちゃろ=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)
5mmで刻んだらごま油で炒めていりごまをまぶして、チャーハンに混ぜちゃろ(´・◡・`)

2016年12月24日土曜日

干し芋づくりにやっととりかかった

ほくほく系の芋よりねっとり系の安納芋と隼人芋の収量のほうが多かった今年、さーてどうしよう、、、。ねっとり系のサツマイモは焼き芋にしても水っぽくて、いまいち。
こんな奴らは、ケンピにしたり干し芋にしたりしよ。
これで芋8本分。
5日目くらいがちょうど。


2016年12月3日土曜日

レタスが結球しない原因

リーフレタスは放置のまま何の世話もしないまま収穫まで育つんだけど、玉レタスは何回やっても結球せん。

植え付けの時期は間違ってない。
あとは追肥と水やりが足らんかも、、。
はい、化成肥料をやって、様子を見ちゃりましょ

2016年11月20日日曜日

甘くないサツマイモは芋けんぴにしちゃる

おーの、オッチャン家のサツマイモの土佐市民病院紅金時はどーしたことか、甘くなーい。
安納芋と隼人芋はまだ食えるにゃあ(´・◡・`)
土佐紅金時をスイートポテトにしよーか芋けんぴにしよーか。
今日は収穫の1/3の1kg分を芋けんぴにしちゃろ(´・◡・`)
5mmの太さに切って、水に1時間ほどさらしてアクを抜いて、330gくらいづつ油で揚げるんだな。
低温で揚げ方が短かったら、あめに絡めても、へにゃっとした食感でうもーない。
しっかり焦げそーなくらい揚げちゃって(´・◡・`)
揚がったケンピは油を切って、あめに絡めるのを待ちよって。
この量やったら
水15gに砂糖60gをフライパンで熱して色が変わってきたら、芋を投入。
サッサとフライパンを振りながらあめにを絡めます。 
ねばっとしてきたら終了。
ボールに入れて、菜箸で芋をほぐしながら冷やしていきます。
皮がついちゃうけんど、えいか。
よっしぃ。
美味いぜよ(´・◡・`)





2016年11月14日月曜日

ソニックの植え付け

タマネギエリアがあと100本分空いてるんだね。
雨のこの日にソニック100本植えちょこか
こいつらは、4月下旬の収穫なんだな。
右が貴錦で、極早生につき3月下旬。保存性の高い方はソニック。
活着するまでしばらく放置。